【自制苹果脆片】

1. 苹果洗净切片浸泡盐水5分钟（防止氧化变黑）后，滤干水份。

2. 把苹果片一片片隔开竖立摆放在盘（就是不要两片黏在一起）。

3. 用airfryer，全程以130°C air-fried。

温度不可以太高，不然会焦。

第一轮，30分钟。30分钟后，大部分水份干了，用勺子给它们翻一翻。

第二轮，10分钟，10分钟后，同样的，也再给它们翻一翻。

第三轮，再10分钟，完全干了，就可以了。
等苹果片不热后，就脆脆了。

我切的蛮薄的，所以第三轮就完全干了。
如果切的比较厚，可能需要多一轮。
Airfried时的整个厨房是充满着苹果香的。。。