Thursday, February 24, 2022

【盐烤鸡】

【盐焗鸡】,相当普遍,相信很多朋友都吃过。【盐烤鸡】,有吃过吗?

个人认为,它更容易煮,也更美味,
唯一的所谓逊色就是它没有汤汁可以淋饭吃 😄😄😄。

材料:-
1. 3个鸡大腿。
2. 1包盐焗鸡调味香料。

煮法:-
1. 鸡大腿洗净后,用刀或叉在皮下扎多多的小缝隙,方便入味。

2. 把盐焗鸡调味香料涂抹在整个鸡大腿,皮下的部分也记得要涂抹。腌制至少1小时。

3. 把腌制好的鸡大腿排在气炸锅的烤架上(鸡皮朝上),设定温度160°C,30分钟即可。

注:-
1. 1包盐焗鸡调味香料的分量足够腌制3个鸡大腿。

2. 烤的过程,无需翻面。

3. 如果喜欢鸡皮比较黑的朋友,可以调高温度,但是就缩短烤的时间。

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