【罐头沙丁鱼】

今天午餐有极少会出现在我家餐桌的罐头餐，【罐头沙丁鱼】。

材料：-

1. 1罐罐头沙丁鱼。

2. 2粒番茄，洗净切半月状。

3. 2粒大葱，洗净切半月状。

4. 半条青瓜，洗净切滚刀状。

5. 2汤匙辣椒粉。

6. 半汤匙白砂糖。

煮法：-

1. 把大葱爆香、 爆软、 爆散。

2. 加入辣椒粉和白砂糖，炒至深红色。

3. 倒入罐头沙丁鱼和切块的番茄，轻轻翻炒5分钟。一定要轻轻翻炒，以防把沙丁鱼炒烂。

4. 倒入青瓜，继续轻轻翻炒个1~2分钟就可以上蝶了。